segunda-feira, 19 de maio de 2014

UNIFORMES DE COZINHA/ COMPOSIÇÃO E CUIDADOS

É fundamental durante a confeção das saladas usar uma farda limpa:
*      Barrete.

*      Jaleca branca.

*      Avental branco.

*      Lenço de pescoço.

*      Calça xadrez.

*      Pano de cinta.

*      Socas ortopédicas









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